Nasi Goreng Bunga Kantan

Dalam peti asi ada bunga kantan yang berbaki semasa Cik Nurul Hani buat Asam Pedas ikan hari tu... Apa kata, sempena nak sambut Merdekaraya tahun ni, kita guna bunga raya bunga kantan untuk nasi goreng kita tengahari ini.. Okey, tak mau bebel panjang lagi.. 

Layan resepi di bawah ..

Bahan-bahan ( 3 orang makan )

nasi putih

bawang merah 5 ulas di mayang halus

bawang putih 2 ulas di mayang halus

ikan kukus 3 ekor ambil isi sahaja

lada lumat 2 sudu

sawi di potong

minyak untuk menumis

bunga kantan dimayang halus

garam & gula secukup rasa

Cara-cara

panaskan minyak untuk menumis

tumiskan bawang merah&bawang putih sehingga wangi.kemudian masukkan lada lumat dan tumis sehingga masak lada

masukkan nasi putih dan isi ikan kukus yang telah di carik-carikkan.goreng sehingga sebati

masukkan bunga kantan dan goreng lagi sehingga bunga kantan agak lembut.

kecilkan api dan tambahkan sawi,sedikit gula dan garam secukup rasa.goreng sehingga sebati.

siap dan boleh dihidangkan bersama udang goreng mentega dan ulam-ulaman.

 wansiti: terima kasih kepada myresepi kerana memberi kebenaran wansiti abadikan resepi ini... 

Suka entri ini? (=^_^=)