#kuetiow #goreng
Dalam banyak rencah.. bila dicampur-campur.. akan jadi SATU RESIPI
BAHAN-BAHAN
1. DUA plastik kuetiow
2. Ayam seketul
3. Ikan masin seketul
Sayur:
1. Kangkung (tanam sendiri)
2. Lobak Merah sekerat (dadu)
3. Lada merah sebiji (hiris)
Untuk menumis:
1. Cili boh
2. Bawang merah seulas (hiris)
3. Bawang putih 2ulas (hiris)
4. Sos tiram
5. Sos cili / tomato
6. Kicap
7. Garam secukup lidah merasa
CARA-CARA MENGGORENG
1. Tumis cili boh hingga pecah minyak. Pastu masuk bawang.. kacau hingga naik bau
2. Tuang segala sos yang ada... Tiram, cili, tomato & kicap
3. Dah agak sebati semua sos, letak perlahan-lahan sayur ikut turutan yang lambat masak hingga yang mudah layu...wansiti letak lobak merah dulu.
4. Masukkan kuetiow yang dah disiram air panas tadi.
5. Akhir sekali masukkan sayur .. KANGKUNG, cili merah. Sayur kacau sekejap je. Nak jaga supaya nutrisi sayur tak hilang
6. Hidang lah kuetiow goreng panas-panas.. lagi cepat makan selepas dimasak. Lagi sedap... ^_^
RENUNGAN SEDIKIT:
Seperti juga makanan, campur-campur...jadilah 1 menu...
Begitu juga kehidupan,
#Pahit, ##manis #suka #tangis #duka #lara #tawa #rajuk #riang #gembira #kecewa #cemburu #redha #syukur #pasrah
Telah menjadikan KITA yang HARI INI
Selalulah ingat kepada Allah, Rasulullah & ibubapa
Penyumbang UTAMA yg meMANUSIAkan kita
#MUHASABAH
Suka entri ini? (=^_^=)
0 comments:
Post a Comment